سمك السلمون الطازج هو أحد الأسماك البحرية الشهيرة والمحبوبة في مجال الطهي. يتميز بنكهته الفريدة ولونه الوردي الجميل. يعتبر السلمون غنيًا بالبروتينات والأحماض الدهنية الأوميغا-3، مما يجعله خيارًا صحيًا.
المواصفات :
- نوع المنتج : سمك سلمون طازج
- الاسم بالانجليزي : SALMON.
- المصدر: النرويج
- التصنيف : قسم الأسماك و المأكولات البحرية
المميزات :
- يحتوي السلمون الطازج على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الدهنية الأوميغا-3 التي تعتبر مفيدة للصحة العامة وتساهم في دعم صحة القلب والدماغ.
- يتميز السلمون الطازج بنكهته الفريدة والغنية، وهو يتحمل بشكل جيد النكهات والتوابل المختلفة. يمكن تجهيزه بالعديد من الوصفات والأساليب المختلفة.
- يعتبر السلمون سهل التحضير، حيث يمكن طهيه بالشواء، التحميص، البخار، أو حتى طهيه في مقلاة. كما أنه يستوي بسرعة وبسهولة.
- يعتبر السلمون متاحًا في معظم الأسواق على مدار السنة، كما أنه يمكن العثور على مجموعة متنوعة من منتجات السلمون المجهزة مثل الفيليه والشرائح المدخنة.